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              京鹏智慧牧场如何保证奶牛舒适度和牧场效益?

              2021-07-02 22:00:00   |   发布者: adminjp   |   查看:

              简介
              7月2日,“菲常奶农”2021“奶牛终身产奶量提升之道”的第二期“牧场应激预防管理助力终身产奶量提升”论坛举行,京鹏畜牧牧场工艺规划设计师许立新受邀参加,并分享了“牧场建设与奶牛舒适度”的专题汇报。...

              7月2日,“菲常奶农”2021奶牛终身产奶量提升之道”的第二期“牧场应激预防管理助力终身产奶量提升”论坛举行,京鹏畜牧牧场工艺规划设计师许立新受邀参加,并分享了“牧场建设与奶牛舒适度”的专题汇报。

               

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              作为畜牧设施设备综合服务商,京鹏畜牧在保障奶牛舒适度和提高牧场效益方面都有哪些经验呢?这正是许立新分享的重点。


              本次汇报主要包含两大内容,首先从三个层次阐述牧场建设发展趋势;其次从七个方面从详细解析全方位体现奶牛舒适度的牧场建设过程。



              一、牧场建设发展趋势


              1.工艺设计发展趋势——三大关注点

              牧场建设时一定要关注以下三点:

              一是生产方式,先进的生产工艺,加上合理科学的节能建筑工程,再加上机械化智能化信息化的配套设备,才能以“工艺+工程+配套设备”三者结合实现生产方式的整体改进和升级;

              二是环境控制,在设计时必须结合奶牛场所处的大环境,并利用物联网管理系统精准控制牧场的小环境,保障奶牛福利。


              京鹏设计云南来思尔项目

              京鹏设计云南来思尔项目


              三是节能环保:这是牧场可持续发展的关键点之一,在牛场设计初期,京鹏就从工艺流程、工程设计、设备选型及材料选择等方面,将节能、低耗、环保的理念物化到整个牛场设计和建造中。

              为适应上述发展趋势,京鹏在牧场设计时始终坚持安全性、专业性、系统性和目标性四大原则,帮助牧场达到提高奶牛舒适度,降低养殖成本,提高养殖效益的目的。


              京鹏设计内蒙古澳亚项目

              京鹏设计内蒙古澳亚项目


              许立新特别提到了“动物福利”,她认为,福利是重中之重,动物福利的提出使奶牛的行为成为生产体系中的重要指标,只有了解他才能更懂他,尽可能满足他的需求,从而达到生产性能最大化。



              2.工程设计发展趋势——装配式建筑

              装配式建筑是由预制品部件在工地装配而成的建筑,是牛场工程设计的发展趋势。


              装配式牛舍,可开启式屋顶

              装配式牛舍,可开启式屋顶


              主要具备以下优点:

              一是建筑工业化,能够把传统建造方式中的大量现场作业工作转移到工厂进行。

              二是施工装配化,现场减少现浇作业,减少砌筑作业,缩短施工工期。

              三是装修一体化,装修可随主体施工同步进行。

              四是设计的标准化和管理的信息化。

              五是可以提高建筑的质量和效率。



              3.设备发展趋势——智能化

              智能化是整个畜牧行业发展的大趋势,这主要是指设备的智能化,对于牛场来说也是如此。

              目前,京鹏能够提供智慧牧场全体系建设,饲喂、挤奶、环控、物联网、环保等系统均可实现智能化控制。




              二、从头至尾,从内到外,全方位保障奶牛舒适度


              提高奶牛舒适度一直是京鹏所关注的,那京鹏交钥匙工程是如何通过智慧牧场全体系建设实现这一点呢?许立新从牧场建设的过程详细解析了奶牛舒适度的实现,可以称之为奶牛舒适度的“钻石法则”。


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              1.合理布局

              在牧场布局方面,要充分考虑主导风向和地形坡向等因素,合理安排隔离区、粪污处理区、生产区、饲料区和生活管理区。


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              2.防疫系统

              奶牛安全是奶牛健康的前提,因此,牧场一定要做好场区防疫。京鹏建立了三级洗消(车辆、物资、人员)、四级分区(生产、生活、饲料、环保)、五流控制(车、牛、人、物、污)的生物安全防控体系,全方位保障奶牛的安全。

              许立新还给出了四点建议:

              一是拉奶车入口消毒,不进入生产区,不与饲喂道交叉;

              二是饲料入口消毒,不进入生产区,不与饲喂道交叉;

              三是粪污出口,靠近周边配套土地,便于粪肥还田;

              四是办公区人员进入场区需要经过更衣消毒室。



              3.养殖系统

              奶牛的生活环境离不开牛舍的设备,卧床、颈枷、饮水系统等设计及安装是否合理,与奶牛的舒适度密切相关。

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              根据奶牛体型结构和躺卧行为设计的卧床,能够为奶牛创造舒适的休息环境,显著降低了肢蹄病和乳房炎的发病几率。


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              颈枷的设计要保证奶牛在锁定状态下舒服自由地采食,减少采食应激,增加采食量。

              水是奶牛最重要的营养元素之一,保证充足干净的饮水是奶牛产奶的保障。一般产1kg奶,需要3kg水。泌乳牛每天的饮水量约为100-130升。饮水设计要做到:水源充足、清洁新鲜、温度适宜。



              4.环控系统

              为保证奶牛舒适的住居环境,牛舍需要满足以下环境目标:适宜的温度、适宜的湿度、适宜的通风量、适宜的光照。许立新从光照、热应激、通风、风机湿帘的选择、挡风板的安装等角度讲述了合理的控设计的重要性。


              环控系统对家畜生产力的影响

              环控系统对家畜生产力的影响


              京鹏提供的Maximus牧场物联网控制系统,能够实时收集舍内各种环境因素,并基于实时数据的收集和监测,实现自动化调节,保证奶牛每一秒都处于最佳的生存环境里。

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              该系统是集成环控、生产、能源、生物安全等多功能的管理系统,可通过手机,电脑实时查看牧场情况,提供多途径报警信息,帮助奶牛养殖企业实现远程管理,为管理者提供决策和分析的依据,提高企业精准管理的能力。

              点击蓝色字体,详细了解牧场智能环控:没试过这个控制系统 千万别说牧场不好管!



              5.饲喂系统

              饲料是奶牛发挥生产性能重要的物质基础,在牧场生产运营中,饲料成本占总养殖成本的60%以上??蒲Ц咝У乃俏构ぷ鞑唤鲇兄谔岣咚橇侠寐屎团H旱纳阅?,还有助于改善奶牛的健康水平,降低养殖成本。

              市面上流行的TMR饲喂模式主要包括全自动搅拌车;立式或卧式搅拌车+取料机;固定搅拌站三种,在投料方式、投资、自动化等方面存在以下差异。超过3000头的牧场建议使用固定搅拌站。


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              对于大型牧场,京鹏推荐传送带智能饲喂模式,该模式利用通讯技术对TMR生产过程进行监视、控制、记录,辅助牧场降本增效,实现可持续发展的TMR加工饲喂模式。




              6.挤奶系统

              从传统的挤奶方式升级到现在的智能挤奶,挤奶效率大幅提高。人们在选择挤奶设备时需要考虑哪些因素呢?挤奶效率、设备的稳定性、奶牛福利、挤奶工福利、技术可持续升级等因素都在牧场主的考虑范围内。




              京鹏提供的转盘式挤奶机以四大优势,彻底解决牧场主的所有后顾之忧。

              一是更自然的挤奶方式,挤奶模式高真空挤奶,低真空休息,无比接近犊牛的吸吮动作。

              二是更低的滑杯漏气,可能帮助奶?;竦酶玫娜橥菲婪?。

              三是更快的挤奶速度,挤奶模式采用机械刺激,提高速度,更好的?;と橥?。

              四是更清洁的挤奶杯组,能够减少乳房炎交叉感染,降低体细胞数量。



              7.环保系统

              粪污的资源化利用是牧场可持续发展的基础。


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              在牧场粪污资源化利用方面,京鹏采用了“三步走”的方案,首先对粪污进行固液分离,固体和液体分别制成沼渣和沼液,之后进行还田。该方案在?;せ肪车耐?,还能资源化利用牧场的粪污,真正的做到变废为宝,农牧结合,真正使牧场主感受到了科学发展带来的好处。





              菲常奶农简介

              “菲常奶农”是荷兰皇家菲仕兰公司全球奶业发展项目,旨在通过发挥荷兰奶业全产业链管理和家庭牧场经营优势经验,分享菲仕兰会员奶农经过150年积淀的知识和技能,帮助具有潜力的区域奶业发展提质增效,提升奶农的实际收益。同时,通过密切的分享交流,增进两国奶农之间的相互了解,促进奶业的融合发展。


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              本期直播不仅有两国专家针对奶牛应激管理的不同见解和全方位支招,更有两国同纬度的牧场负责人隔空对话,通过案例分析和经验分享从牧场应激预防管理的角度谈谈如何提升奶牛终身产奶量。


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              参会人员还走进北大荒完达山乳业股份有限公司、黑龙江省九三农垦宝惠农牧有限公司,进行参观学习。


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